نکات تغذیه ای برای کودکان مدرسه ای که باید دانست

سن مدرسه بهترین زمان برای کودکان است تا در مورد غذا، بدن و فعالیت سالم بیاموزند. این زمانی است که آنها یک زندگی اجتماعی شلوغ را شروع می کنند، پول در جیب دارند و شروع به کمک به انتخاب سبک زندگی خود می کنند. کودکان در این سن به سرعت یاد می گیرند و همچنین تحت تأثیر دوستان و گرایش های محبوب خود قرار می گیرند.

کودکان برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به غذاهای متنوعی نیاز دارند. میزان فعالیت بدنی آنها در یک روز بخش مهمی از میزان نیاز آنها به غذا خواهد بود. هنگامی که کودکان مشغول و فعال هستند، خوردن میان وعده برای بالا نگه داشتن سطح انرژی مهم است. یک میان وعده صبحگاهی سالم در هنگام استراحت و یک میان وعده بعد از مدرسه معمولاً هر روز مورد نیاز است. گرفتگی صدا در کودکان از مشکلات عمده والدین است.

صبحانه مهم است

تشویق به صبحانه مهم است. یک خواب خوب شبانه و به دنبال آن غذا در صبح به کودک شما کمک می کند تا فعال بماند و در مدرسه تمرکز کند. همچنین به این معنی است که فرزند شما در طول صبح کمتر گرسنه می شود و می تواند به عملکرد در مدرسه کمک کند. الگو باشید و بگذارید فرزندتان ببیند شما هم صبحانه می خورید. یک کاسه غلات با شیر و میوه های تازه یا خورشتی یک پیش غذای عالی برای کل خانواده است.

ناهار مدرسه

بسیاری از مدارس یک غذاخوری دارند که طیف وسیعی از انتخاب های غذایی را ارائه می دهد. اکثر مدارس از دستورالعمل های دولتی برای تشویق انتخاب های غذایی سالم پیروی می کنند. غذایی که فرزند شما انتخاب می کند ممکن است هزینه و انرژی بالایی داشته باشد، اما گاهی اوقات مواد مغذی کمی دارد. یک جایگزین ناهار بسته بندی شده از خانه است که راهی عالی برای کودک شما برای یادگیری غذای سالم و کمک به آماده سازی است.

پیشنهادات جعبه ناهار عبارتند از:

• ساندویچ یا نان پیتا با پنیر، گوشت بدون چربی، هوموس و سالاد
• برش های پنیر، کراکر با اسپرد و میوه های تازه یا خشک
• سبزیجات خام یا میوه های تازه را شسته و خرد کنید
• بطری آب منجمد یا بسته تترا شیر، به ویژه در هوای گرم.
• ناهار مدرسه – غذاهایی که باید محدود شوند

غذاهای بسیار فرآوری شده، شیرین، چرب و شور باید تنها بخش بسیار کمی از رژیم غذایی کودک شما را تشکیل دهند. غذاهایی که باید در ناهار روزانه مدرسه محدود شوند عبارتند از:

• گوشت های فرآوری شده مانند سالامی، ژامبون، مرغ فشرده و استراسبورگ
• چیپس، بیسکویت شیرین، و موسلی بار و بار صبحانه
• میله های میوه و بند میوه
• کوردیال، آب میوه و نوشابه.

درمان و فشار همسالان

فشار همسالان برای خوردن غذاهای “مد روز” خاص در این سن قوی است. اجازه دهید کودکتان هر از گاهی از این نوع غذاها بخورد، مانند مهمانی ها، رویدادهای خاص یا زمانی که بقیه اعضای خانواده از آنها لذت می برند. بهتر است مقدار پولی را که کودکان در مدرسه یا در راه خانه خرج می کنند محدود کنید.

گاه به گاه آب نبات چوبی، کیسه چیپس یا غذای آماده هیچ ضرری ندارد. با این حال، اگر آنها خیلی زیاد خورده شوند، ممکن است متوجه شوید:

• غذاهای مغذی کافی مصرف نمی شود.
• کودکان اضافه وزن یا چاق می شوند.
• شما پول زیادی خرج می کنید – تهیه تنقلات و ناهار خانگی بسیار ارزان تر است.
• شما فرصتی را برای آموزش تغذیه سالم به فرزندتان از دست می دهید.

تنقلات بعد از مدرسه

کودکان در این سن ممکن است بسته به سطح فعالیت اشتها دچار نوساناتی شوند، بنابراین به آنها اجازه دهید تا انتخاب کنند که چه مقدار باید بخورند در حالی که طیف گسترده ای از غذاهای سالم را ارائه می دهند. برخی از کودکان در وعده عصرانه فقط مقادیر کمی می خورند، بنابراین مطمئن شوید که میان وعده بعد از ظهر مغذی باشد، نه فقط پر انرژی.

پیشنهادات میان وعده شامل:

• یک ساندویچ با یک لیوان شیر
• غلات و میوه
• یک کاسه سوپ و نان تست.

زمان صرف غذا در خانواده

برای دانش‌آموزان، زمان صرف غذا در خانواده فرصتی برای اشتراک‌گذاری و صحبت در مورد فعالیت‌ها و رویدادهای روز است. عصرانه با هم زمان مهمی برای انجام این کار است.

پیشنهادات خانوادگی برای صرف غذا عبارتند از:

• اجازه صحبت و به اشتراک گذاری فعالیت های روزانه را بدهید.
• از حواس پرتی مانند تلویزیون، رادیو یا تلفن خودداری کنید.
• اجازه دهید فرزندتان تصمیم بگیرد که چه زمانی سیر است – در مورد غذا بحث نکنید.
• به کودکان اجازه دهید در تهیه غذا و خرید کمک کنند.
• برخی از حقایق تغذیه ای ساده مانند “شیر استخوان های شما را قوی نگه می دارد” را آموزش دهید.
• نوشیدنی

پیشنهادات عبارتند از:

• کودکان باید به نوشیدن آب ساده تشویق شوند.
• نوشیدنی‌های شیرین مانند کوردیال یا آب میوه برای یک رژیم غذایی سالم مورد نیاز نیستند و توصیه نمی‌شوند.
• یک لیوان شیر (یا یک وان ماست یا یک تکه پنیر) برابر است با یک وعده غذای لبنی. سه وعده در روز برای کلسیم مورد نیاز است.

ورزش و فعالیت

فعالیت بدنی بخش مهمی از سلامتی است. سعی کنید فرزندتان را تشویق کنید تا هر روز کاری فعال انجام دهد، مانند سرگرمی، بازی کردن یا درگیر شدن در ورزش. برخی از والدین نیز ممکن است نگران وزن فرزند خود باشند.

برای کودکان دبستانی روزانه ۶۰ دقیقه فعالیت توصیه می شود و بیش از دو ساعت تماشای تلویزیون، دی وی دی یا بازی های رایانه ای توصیه نمی شود.

برای افزایش فعالیت فرزندتان، سعی کنید:

• مدت زمان تماشای تلویزیون را برای کل خانواده محدود کنید.
• یک کار فیزیکی و فعال با هم انجام دهید.
• بروید و ورزش فرزندتان را تماشا کنید.
• فعالیت روزانه را تشویق کنید، نه فقط ورزش.
• کمتر از ماشین استفاده کنید – این یعنی همه!
• نکات بهداشتی برای کودکان مدرسه ای

پیشنهادات عبارتند از:

• کودکان هر روز به انواع غذاهای مختلف نیاز دارند.
• کودکان هر روز به انواع غذاهای مختلف نیاز دارند.
• میان وعده ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم برای کودکان فعال هستند.
• تنقلات را مغذی کنید، نه فقط پر انرژی.
• برای تقسیم وعده های غذایی به عنوان یک خانواده برنامه ریزی کنید.
• از صحبت کردن و به اشتراک گذاشتن اتفاقات روز در زمان صرف غذا لذت ببرید.
• اجازه دهید کودکان به شما بگویند که چه زمانی سیر شدند.
• به فرزندتان ناهار بدهید تا از خانه بگیرد.
• اجازه دهید کودکان در تهیه غذا و برنامه ریزی غذا کمک کنند.
• فعالیت بدنی را برای کل خانواده تشویق کنید.
• کودکان را به نوشیدن آب ساده تشویق کنید.

از کجا کمک بگیریم

• دکتر
• انجمن متخصصین تغذیه
• پرستار مدرسه