۳۰ نمونه تزیین ژله در منزل+ نکات انجام آن

تزئین ژله یک راه عالی برای زیباتر کردن میزهای مهمانی و جشن‌ها است. ژله‌ها به دلیل شفافیت و انعطاف‌پذیری‌شان، گزینه‌های زیادی برای تزئین فراهم می‌کنند. در اینجا چند نکته برای تزئین ژله آورده شده است:

۱. استفاده از لایه‌ها

• لایه‌های رنگی: برای ایجاد جلوه بصری زیبا، می‌توانید از ژله‌های رنگی مختلف در لایه‌های مختلف استفاده کنید. هر لایه را پس از سفت شدن لایه قبلی بریزید تا لایه‌ها مخلوط نشوند.
• لایه‌های بافتی: می‌توانید از ترکیبات مختلف مانند خامه، میوه‌های خرد شده، یا حتی ژله‌های رنگی و شفاف استفاده کنید تا لایه‌هایی با بافت‌های مختلف ایجاد کنید.

۲. استفاده از میوه‌ها

• میوه‌های تازه: میوه‌های تازه مانند توت‌فرنگی، پرتقال، کیوی، انگور و تمشک می‌توانند به عنوان تزئینات زیبا در داخل یا روی ژله استفاده شوند. می‌توانید میوه‌ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در ژله قرار دهید یا روی ژله بچینید.
• ترکیب میوه و ژله: ژله را در قالب بریزید، سپس میوه‌های دلخواه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید ژله در یخچال سفت شود. این ترکیب ظاهر زیبایی خواهد داشت.

۳. قالب‌های مخصوص ژله

• قالب‌های شکل‌دار: از قالب‌های مختلف مانند گل، قلب، ستاره و دیگر اشکال استفاده کنید تا ژله‌های شکل‌دار بسازید. این قالب‌ها می‌توانند از پلاستیک، سیلیکون یا فلز باشند.
• استفاده از لیوان‌های شفاف: برای یک ظاهر زیبا و شفاف، ژله را در لیوان‌های شفاف یا شیشه‌ای بریزید. این روش به ویژه برای ژله‌های رنگی مناسب است.

۴. افزودن رنگ‌های طبیعی

• استفاده از رنگ‌های طبیعی: به جای استفاده از رنگ‌های مصنوعی، می‌توانید از رنگ‌های طبیعی مانند آب چغندر (قرمز)، آب اسفناج (سبز) یا زعفران (زرد) استفاده کنید تا ژله‌های رنگی و سالم‌تری بسازید.

۵. افزودن مواد تزئینی

• خامه و کرم: از خامه‌های فرم گرفته یا کرم‌های شیرین برای تزئین بالای ژله استفاده کنید. می‌توانید آن‌ها را با ماسوره به شکل‌های مختلف روی ژله بزنید.
• شکلات و بادام: از شکلات‌های رنده‌شده، چیپس شکلاتی، بادام یا پسته خرد شده برای تزئین ژله استفاده کنید. این مواد طعم و بافت جالبی به ژله می‌دهند.
• ژله‌های آماده: می‌توانید از ژله‌های آماده و برش خورده برای تزئین روی ژله‌های دیگر استفاده کنید.

۶. استفاده از مواد خوراکی براق

• شربت‌ها و سس‌های براق: استفاده از شربت‌ها و سس‌های براق مانند شربت‌های میوه یا کارامل روی ژله می‌تواند به آن جلوه‌ای براق و جذاب بدهد.

۷. شکل دادن با ابزارهای مختلف

• برش‌زن‌های شکل‌دار: از برش‌زن‌های کوکی برای ایجاد اشکال زیبا از ژله استفاده کنید. می‌توانید ژله را در قالب بزرگ بریزید و بعد از سفت شدن، با استفاده از برش‌زن‌ها شکل‌های مختلفی را برش بزنید.

۸. تزئین با گل‌های خوراکی

• گل‌های خوراکی: از گل‌های خوراکی مانند گل بنفشه، گل رز و دیگر گل‌های خوراکی برای تزئین ژله استفاده کنید. این گل‌ها نه تنها زیبا هستند، بلکه طعم لطیفی نیز به ژله می‌بخشند.

مطلب مشابه : تزیین ژله سری جدید